Hochzeitspaket – für Ihren schönsten Tag


 

Empfang

Sektempfang mit flying Fingerfood

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Suppe am Tisch serviert

Schaumburger Hochzeitssuppe

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Kalt-warmes Buffet

Hausgebeizter Lachs mit Senf-Dillsoße, marktfrische Räucherfischauswahl

Hausgemachte Antipastiauswahl mit Knoblauchgarnelen

Mailänder Salami & gehobeltem Grana Padano

Melone mit Parmaschinken. Tomate mit Mozzarella &  frischem Basilikum

Roastbeef -rosa- mit Kräutermayonnaise, Kalte Schnitzelchen & Frikadellen

Gefüllte Eier fein garniert

Poulardenbrüstchen mit frischem Obst dekoriert

Brotauswahl, Partybrötchen und Butter

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Salatbuffet mit Rohkost- und Blattsalaten. Dressing

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Pochiertes Lachsfilet mit Safransoße und Butterkartoffeln Medaillons vom Schweinefilet In Champignonrahmsoße mit Kroketten Auswahl von Marktgemüsen

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Salat von frischen Früchten. Mus von weißer Schokolade Hausgemachte Welfenspeise nach Großmutters Rezept

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Internationale Käseauswahl mit Trauben

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Imbiss zur Mitternacht

Hausgemachte Gulaschsuppe

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Getränke

Weine

Wir haben für Sie eine Weinkarte zusammengestellt. Lassen Sie Ihren Geschmack entscheiden S. wählen Sie zwei süffige Tropfen aus!

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Bier

Frisches Bitburger vom Fass

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Alkoholfreie Getränke & Spirituosen Ihrer Wahl - alles inklusive!

59,-€ p.P. *

*Preis für eine Zeitdauer von 9 Stunden.
Kinder von I – 3 gratis,     von 4 – 8 Jahren 15.- € p.P.  von 9 – 14 Jahren 25,-€ p.P